櫻花蝦炒高麗菜

櫻花蝦炒高麗菜

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食譜說明

備料:高麗菜300g、櫻花蝦10g、蒜片10g、紅蘿蔔絲20g、米酒20ml、鹽2g、糖2g、味素2g、沙拉油5ml、香油3ml

流程:

a.熱鍋使用沙拉油，放入蒜仁片、紅蘿蔔絲、高麗菜

b. 再放入櫻花蝦、調味料(糖、味素、鹽巴)、米酒翻炒燜約5分鐘

c. 最後加香油，即完成。

食材

高麗菜	300g
櫻花蝦	10g
紅蘿蔔絲	20g

步驟


1		a.熱鍋使用沙拉油，放入蒜仁片、紅蘿蔔絲、高麗菜
2		b. 再放入櫻花蝦、調味料(糖、味素、鹽巴)、米酒翻炒燜約5分鐘
3		c. 最後加香油，即完成。