大蒜爆炒豬肉片

大蒜爆炒豬肉片

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食譜說明

備料:豬肉片200g(醃料:太白粉5g、醬油20ml、糖5g、米酒20ml)、大蒜30g(半支)、蒜片5g、沙拉油5ml

流程:

a. 熱鍋加入沙拉油，加入大蒜、蒜片放入爆香

b. 倒入豬肉片炒至醬汁稍收乾，即完成。

食材

豬肉片	200g
大蒜	30g
蒜片	5g
沙拉油	5ml

步驟


1		a.熱鍋加入沙拉油，加入大蒜、蒜片放入爆香
2		b.倒入豬肉片炒至醬汁稍收乾，即完成。