白菜炒蝦皮

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食譜說明

備料:白菜300g、蝦皮5g、味素1g、紅蘿蔔絲10g、蒜末10g、鹽1g、沙拉油5ml

 流程:

a.      熱鍋使用沙拉油約,放入‚蒜末、蝦皮爆香

b.      ƒ白菜、紅蘿蔔絲放入燜煮約8分鐘

c.       再加入„調味料(味素、鹽巴)攪拌後即完成

食材

白菜 300g
蝦皮 5g
味素 1g
紅蘿蔔絲 10g
蒜末 10g
1g
沙拉油 5ml

步驟

1 a.	熱鍋使用沙拉油約,放入蒜末、蝦皮爆香

a. 熱鍋使用沙拉油約,放入蒜末、蝦皮爆香
2 b.	將白菜、紅蘿蔔絲放入燜煮約8分鐘
b. 將白菜、紅蘿蔔絲放入燜煮約8分鐘
3 c.	再加入調味料(味素、鹽巴)攪拌後即完成 c. 再加入調味料(味素、鹽巴)攪拌後即完成