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份量適合3-4人流程:a . 將小香菇泡水約5分鐘b. 熱鍋倒入沙拉油約15秒,再放入薑片翻炒至金黃色約20秒c. 放入雞腿翻炒至雞肉表皮變白色d. 將 香菇放入鍋內翻炒約20秒,再倒米酒煮.....
份量適合3-4人流程:a. 熱鍋倒入沙拉油約15秒b. 將鯖魚(肉面)先.....
份量適合3-4人流程:a. 熱鍋使用沙拉油約15秒,放入蒜仁片爆香約15秒b. 再放入紅蘿蔔絲、高麗菜翻炒約30秒c. 加入 櫻花蝦、調味料(糖、味素、鹽巴)、米酒翻炒後,燜約5分鐘 .....
份量適合3-4人流程: a. 先裝約500ml的水,待煮沸後 b. 將豆腐、海帶芽放入後轉小火,再慢慢將味噌攪拌均勻倒入 c......
份量適合3-4人流程: a. 熱鍋加入沙拉油,將蒜末爆香 b. .....